Гастроли Марко Аларкона

К нам из солнечной Катании прилетает шеф-повар. Марко на данный момент живет и работает в Италии, но за свой многолетний опыт успел поработать бренд-шефом во многих проектах разных стран мира.

Состоится итальянский ужин с шеф-поваром Марко Аларкон!

За счет своего большого опыта работы по всему миру он точно знает, как удивить искушенного гостя!

Меню вечера:

• Тартар из тунца с соусом гуакамоле
• Салат со страчателлой персиками, пармской ветчиной, и тремя видами томатов
• Каштановый суп с говяжей вырезкой
• Паста фрегола с шафраном, морепродуктами и авторским соусом
• Авторский шоколадный тирамису с фундуком и клубникой по-семейному рецепту
• Винное сопровождение для новых гастрономических