Праздничный ужин

Мы отмечаем первый День Рождения! И готовим настоящий эксклюзив: впервые на нашей кухне будут сразу два шефа-француза!

В гости к Патрику Шонаве приедет его друг и шеф-повар ресторана Grand Cru (1* Michelin 2022) Давид Эммерле. Патрик и Давид устроят для гостей настоящий фантастик праздник и Le Tour de France Gastronomique. В этот вечер они приготовят знаковые блюда центральной, северной и южной Франции – среди них будет и парижский тартар с удивительной икрой улитки, и вишисуаз с тертым фуа-гра и чипсами из копченой утки, и жареное филе судака, деглазированное с эльзасским рислингом.

Шеф-сомелье «Жерарни» Алёна Суханова подберет к ужину 6 особенных вин, включая розовое шампанское от R.Faivre и легендарный винный дом Trimbach. Завершением вечера станет неуловимое Quarts-de-Chaume Grand Cru Les Rouères Domaine Belargus.

Нас ждет просто манифик Anniversaire de Gérarnya

Стоимость ужина с винным сопровождением
до 10 апреля – 13 800 ₽, после – 15 800 ₽