Чебурек и Хачапури в Батоно Хинкали – обзор @foodbloog_fb

Любите грузинскую кухню? Вкусно покушать, а еще и красивую подачу? Советую посетить ресторан грузинской кухни - Батоно Хинкали.

Автор: FoodBloog_FB (@foodbloog_fb) – Твоя еда. Рестораны и кафе Новосибирска. Куда сходить? Делаю обзоры еды и заведений.

Еда привлекает, а размеры значительно удивляют!

• Чебурек с креветками, сыром страчателла и томатами (250/30 гр / 510₽).

Очень сочный и с большим количеством начинки. Нежнейший сыр и креветки - лучшее сочетание в хрустящей, поджаристой корочке теста.

Тесто - хрустящее и очень воздушное, что дает распробовать блюдо вместе с начинкой, а не есть одно тесто. Стоит отметить, что блюдо не сильно жирное, но в меру пропитанное и очень сытное - один из плюсов вкусноты!

Очень быстро наедаешься. И как бы не хотелось съесть его в одного - это слишком много, советуем брать для 2-х! Вместе с блюдом приносят еще и перчатки.

Так же есть вкусы с бараниной / с говядиной и свининой.

Ну и второе блюдо, которое хотелось бы выделить и посоветовать - Хачапури. Какая Грузия - без известного «сырного шедевра» Грузинской кухни.

• Хачапури по-Аджарски - (355 гр/ 520₽)

Традиционный аджарский хачапури с начинкой из сыра сулугуни и яичным желтком. Обязательно прилагается сливочное масло. Подается в форме «лодочки».

Внутри заведения чувствуется некий дух гор и красота Грузии - декор, песни, кухня и много различных деталей.

Адрес: Красный проспект, 29