Гастрономический гороскоп знаков Зодиака. Часть 3

Итак, мы рассмотрели уже целых 8 знаков зодиакального круга. На очереди у нас Стрелец, Козерог, Водолей и Рыбы. Давайте сегодня познакомимся, наконец, и с их кулинарными пристрастиями!

Стрелец

Стрельцы любят как экзотическую кухню, так и домашнюю. Главное для них — соблюдение рецептуры и яркий вкус. Они также обожают зелень и фрукты, сладкие ягоды и шоколад. Из мяса любят дичь — оленину, зайца; птицу - гуся, утку, индейку. Уважают фаршированные блюда и различные начинки. Поэтому не попробовать пирог с кроликом и грибами в сети кафе-пироговых «Штолле» им просто нельзя! А еще пирог с клюквой и боярский борщ с гренками и салом: ну раз уж заглянули в пироговую, то гулять по полной программе! Кстати, несмотря на то, что "Штолле" имеет два филиала с очень удобным расположением в центре, заказать пироги можно и с доставкой на дом. Каждый день к 10 часам утра пекарь достает пироги из печи, и в это время вы уже можете оформить свой заказ и порадовать Стрельцов свежайшей выпечкой.

Козерог

Козероги — настоящие гурманы. Они любят рестораны и стараются выбираться в них как можно чаще. Вкусная еда, большая компания, море позитива и дружеской атмосферы — вот что нужно Козерогу. Они любят сложные блюда с различными изысками и множеством ингредиентов. Обожают сыры и национальные закуски из разных стран. Козероги и сами знатоки географии и истории, поэтому смогут рассказать вам, в какой стране, как и что принято подавать и есть. Современная авторская кухня ресторана SALT, которая стремится соединить мировые гастрономические тенденции с аутентичностью, непременно понравится этому знаку зодиака. Редкие вина и блюда из сезонных продуктов — чем не повод заглянуть в это чудесное местечко? Крабовые кебабы с шафрановым орзо; фирменный цезарь по рецепту SALT и конечно, бокал, хорошего вина — и Козерог уже доволен и рассказывает вам интересные истории!

Водолей

Вот уж кто разбирается в супах, так это водолей! Все, что связано с жидкостями — напитки, чаи, коктейли, супы - их тема. В еде предпочитают наиболее легкие блюда — свежие овощные салаты, постную и вегетарианскую кухню, большое количество зелени и необычные соусы и заправки. А еще фрукты с большим количеством воды — цитрусовые, гранат, ананас, арбуз, дыню. Водолеям непременно нужно попробовать супы, приготовленные из овощей с добавлением восточных специй, которые подают в арт-кафе "Ом", что на Богдана Хмельницкого, 29. Например, нежный крем-суп из шпината, с хрустящей лепешкой, испеченной в тандыре. А кокосовое и кунжутное ладду, приготовленное по всем канонам индийской кухни, подойдет в качестве прекрасного, тающего во рту десерта!

Рыбы

Предпочитают полезную и здоровую пищу, с минимальным количеством соли, специй и остроты. Для них лучший обед — салат с множеством весенних овощей, свежей зелени и блюдо, приготовленное из рыбы или морепродуктов. Обожают орешки, семечки, душистые масла — оливковое, льняное. На самом деле, рыбы всю жизнь ищут свое любимое блюда, поэтому попробовать новое (только если это не слишком острое и перченое) они вряд ли откажутся. Приведите их в ресторан Park cafe на Красном проспекте 25/1. Вкусная еда, бокал хорошего вина и живая музыка сыграют на вкусе Рыб самым положительным образом! Салат с медовой свеклой и сливочным сыром; микс дикого риса с янтарной форелью и фундучный чизкейк на десерт — восторг Рыб определенно гарантирован!