Хрустящий, румяный, французский… КРУАССАН - рекомендует Евгения Веселова

Вкусные и аппетитные круассаны можно отведать не только во Франции, но и в Новосибирске!

Евгения Веселова @evgesha_siberia - ресторанный маркетолог и обозреватель, основатель агентства маркетинга и сервиса «Welcome Marketing», с удовольствием поделилась с нами ТОП-3 локациями с великолепными круассанами:

• Kook, кафе-пекарня
  Классический круассан от Kook - шедевр! Невероятно хрустящий, пышный и многослойный, а еще поразительно сливочный. Идеален такой круассан как соло, так и с творожным сыром и рыбкой. А теперь представьте его в десертном исполнении. Какой вариант круассана вкуснее: миндальный или фисташка-малина, гости кондитерской до сих пор не могут решить.
• Taet, кафе-кондитерская
  Каждый круассан на витрине словно произведение искусства: фисташковый, ягодный, шоколадный, кокос-миндаль, лимонный, фисташка-малина. Отличный вариант завтрака - круассан с грушей и камамбером или с лососем и сливочным соусом. Хитом продаж по словам бариста является фисташковый круассан, в котором оказалось щедрое количество в меру сладкого и нежного фисташкового крема. Красиво и вкусно!
• БулкиПечь, кофейня
  Еще одна локация, в которой можно отведать превосходные круассаны - кофейня «Переплёт» на Красном пр.33. Круассан миндальный, с крем-чиз и вишней, со свежей ягодой и сырным кремом, с французским сливочным или шоколадным кремом Патисьер. Аппетитные, вымеренные до миллиметра, вкусные до последнего кусочка.