Новинки в Академии Кофе – обзор @gastrosibirsk

Тренд на бейглы пришёл изначально из еврейской кухни в США, теперь везде. В Академии подают с разными начинками - из новинок это Устричный авокадо. И напитки сезонные интересные.

Гастрономический Новосибирск (Insta @gastrosibirsk) – Блог о еде и заведениях. Обзоры ресторанов, новые продукты, честные рекомендации, годные фудхаки и рецепты, афиши событий.

Латте тимьян базилик 210₽
Сочетание класс. Такой кофейный напиток из специй. Да и сахар не нужен, для легкой сладости добавляют белый шоколад. Если любите необычности - пробуйте.

Бейгл устричный авокадо за 240₽
Немного было удивлены, когда авокадо не увидели внутри. Никто не предупредил да и нигде не написано, что хлеб смазывается пюре из маслянистого друга. Готовы поспорить, что не только мы ввелись в заблуждение.
Но оказалось вкусно. Мягкие вешенки в устричном соусе, классическая свежая булка, хрустящие ростки сои, сочные томаты. Вкусом остались довольны.
Такой бейгл подойдёт для перекуса или легкого завтрака.

• Отдали 450₽
• Рекомендуем попробовать, и помните - авокадо намазан на сам хлеб.